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El pimenton, también conocido por su nombre húngaro: Paprika, no solo le da un delicioso sabor a tus comidas, también les da un toque de apetitoso color. Un condimento básico en varias gastronomías que se produce al moler ciertos tipos de pimentones o chiles rojos secos. Para producir paprika se utilizan variedades de chiles menos picantes.